Sylwester 2011/2012

Przystawka

rolowana szynka z sałatką, w galarecie

tatar wołowy z cebulą i ogórkiem

łódeczki z melona i szynki parmeńskiej

Zupa

dwukolorowy krem z pomidorów i selera z nutą oliwy z oliwek i listkiem bazylii

Danie Główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym podawane z

placuszkami rostti i bukietem sałat

Deser

szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną

Zimna płyta

pieczony karczek i schab z morelą

deska wiejskich wędlin i serów

sałatka jarzynowa, sałatka hawajska

karp w zalewie octowej, śledzik po kaszubsku

NOWY 2012 ROK !!!!!!

toast szampanem i powitanie Nowego Roku

Deser noworoczny

Wiśnie po kapitańsku

Kolacja

Czysty barszcz staropolski

Schab ze śliwką podawany z sosem pieczeniowo-śliwkowym

opiekane ćwiartki ciemniaków, surówka z selera z orzechami

Opcja dla odważnych

lody waniliowe z oliwą i solą morską

W cenie wliczone soki, kawa. herbata, lampka wina do obiadu, toast noworoczny, oraz wszelkie atrakcje

Koszt całego menu – 250zł/para.